Inhalt: Von der Tier- und Pflanzenwelt ist weit mehr zu lernen, als wir denken: Die Natur macht es uns vor, wie man scheinbar mühelos gesund und aktiv bleibt. Dank moderner Zellforschung wird aufgezeigt, dass auch die Genetik des Menschen auf Gesundheit, Schönheit und Wohlbefinden ausgerichtet ist, aber dass wir verlernt haben, dieses ungeheure Potenzial zu nutzen. Ein Blick in die Tier- und Pflanzenwelt hilft hierbei. Dazu gehört nicht nur das richtige Maß an Bewegung und Ruhe, sondern auch eine ausgewogene Ernährung und regelmäßige Bewegung. Schlagworte: VS Lebenshilfe, Persönlichkeitsentwicklung und praktische Tip Umfang: 298 Min. ISBN: 978-87-26-48649-0
Die tägliche Dosis Gift Warum fast alles, was wir berühren, essen oder einatmen, chemisch belastet ist. Und wie wir uns davor schützen können Heyne (2011)
Inhalt: Was drauf steht ? und was drin ist Marmelade, Duschgel, Frischhaltefolie ? überall lauern chemische Gefahren. Klaus Oberbeil klärt auf: Welche Substanzen sind besonders gefährlich? Wo »verstecken« sie sich? Wie kann man sich davor schützen? Und welchen Herstellern und Verpackungsangaben überhaupt noch trauen? Ein Buch, das uns die Augen öffnen und unsere Sinne schärfen wird. Schlagworte: VFD Medizin und Gesundheit: Ratgeber, Sachbuch ISBN: 978-3-641-04018-5
Inhalt: Dass Gene wesentlich für Merkmale und Eigenschaften eines Menschen verantwortlich sind, ist allgemein bekannt. Doch dass sich umgekehrt auch die Gene durch unser Verhalten beeinflussen lassen, ist weit weniger geläufig. Dies zu ändern, hat sich der Medizinjournalist Klaus Oberbeil vorgenommen. Sein Buch zeigt, welch wichtige Beiträge zur Verbesserung der Lebensqualität die noch junge Wissenschaft der Epigenetik zu leisten vermag: durch konkrete Hinweise für eine optimale Ernährung. Jünger, fitter, schlanker - das "genetische" Ernährungsprogramm Gene können schwächend, aber auch stärkend auf die Zellen des menschlichen Körpers wirken. Seit Kurzem weiß man, dass eine bewusste Ernährung die positiven Aspekte der genetischen Steuerung erheblich befördert. Ausgehend von dieser Erkenntnis, präsentiert der Autor ein verständliches und leicht umsetzbares Ernährungsprogramm. Es hilft z. B. dabei, die Begleiterscheinungen des Älterwerdens abzumildern und die individuelle Idealfigur zu erreichen. Zudem bietet der Ratgeber wertvolle Einblicke in die Geheimnisse der menschlichen Psyche - denn auch sie hängt von den Genen ab. Schlagworte: VFM Fitness und Ernährung Umfang: 166 S. zahlr. Ill. ISBN: 978-3-8426-8303-7
Inhalt: Salz ist zwar lebensnotwendig, schadet unserer Gesundheit mittlerweile aber mehr als Fett oder Zucker. Viele Menschen nehmen statt der empfohlenen Salzmenge von maximal drei Gramm pro Tag leicht das Dreifache oder sogar Vierfache zu sich. Die gesundheitlichen Folgen des Überkonsums sind beträchtlich: Bluthochdruck, Diabetes, Schlafstörungen, Übergewicht, grauer Star, Nierenschäden, mentale und körperliche Alterungsprozesse sind nachweislich auch auf zu hohen Salzverzehr zurückzuführen. Außerdem macht sich die Nahrungsmittelindustrie das Suchtpotenzial von Salz hemmungslos zunutze, weil sich deftig gesalzene Chips besser verkaufen. Ernährungsexperte Klaus Oberbeil erläutert fundiert und umfassend, was man alles über die vielfältigen Gefahren von zu viel Salz für unseren Körper wissen sollte, und verrät, wie man auch salzarm gesund und lecker essen kann. Schlagworte:Gesundheitsgefährdung, Kochsalzarme Diät, Ratgeber, Salz Umfang: 192 S. ISBN: 978-3-7766-2635-3
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