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Autor	Titel Verlag	Systematik	Medium (Bilder aus)	Sofort ausleihbar?
Roden, Claudia; Filgate, Gus [Ill.]	Arabische Rezepte rund ums Mittelmeer Gemüse, Fisch, Süßspeisen Christian, München (1998) Standort: Xeo 21 ARA Schlagworte: Arabien, Arabische Küche, Kochbuch, Kochen, Kochideen, Rezepte Details hier, Details in buchkatalog.de Inhalt: Leichte, frische Gerichte aus viel Gemüse, Getreide, Hülsenfrüchten, Fisch und Meeresfrüchten mit Olivenöl, Datteln, Pinienkernen, Kräutern, exotischen Gewürzen und Essenzen, die den geheimnisvollen Duft orientalischer Küchen und Bazare verströmen. Eine Vielzahl süßer Nachspeisen, meist aus Obst bestehend, mit viel Zucker oder Honig, runden das Menü ab. Die 160 Lieblingsgerichte hat die Autorin, die in Kairo aufgewachsen ist, selbst zusammengetragen. Kurze Informationen zu den Rezepten, Variationsmöglichkeiten, Hinweise zu Beilagen. Vorab kurze Einführung in die Traditionen der Mittelmeerküche, speziell des arabischen Raumes, Grundzutaten, Warenkunde. Küchentips und Grundrezepte zu unerläßlichen Beilagen wie Harissa, Fladenbrot u.a. Nach "Arabien" (BA 6/97), "Lieblingsgerichte rund ums Mittelmeer" (BA 11/96), "Rund ums Mittelmeer" (ID 29/95). (2) Aus dem Engl. übers. Systematik: Xeo 21 Umfang: 224 S. : zahlr. Ill. (farb.) Standort: Xeo 21 ARA ISBN: 978-3-88472-346-3	Xeo 21 0	Sachbuch Bildquelle buchhandel.de	Ja, ist verfügbar. In Merkzettel aufnehmen nicht möglich, Hinweis dazu hier...
Rönnlid, Pernilla; Djuphammar, Lena	*Studentinnenküche quick & tasty Bassermann, Niedernhausen/Ts. (2022) Standort: Xeo 2 RÖN Schlagworte: Kochen, Kochideen, Kochrezepte, Rezepte, Rezeptideen Details hier, Details in buchkatalog.de Inhalt: Über 60 Rezepte, mit Fleisch, Geflügel, Fisch oder vegetarisch, die schnell zubereitet, gesund und ausgewogen sind. Wer nach diesen Rezepten kocht, egal ob alleine, zu zweit oder mit mehreren, hat Spaß an der genauen Anleitung und weiß, dass das Ergebnis wirklich gut schmeckt. Wertvolle Tipps und wichtiges Küchenwissen gibt es obendrein: z.B. wie man Fleisch zart und saftig zubereitet und Resteessen richtig lecker wird. Systematik: Xeo 2 Umfang: 125 S. : zahlr. Abb. (farb.) Standort: Xeo 2 RÖN ISBN:** 978-3-8094-4550-0	Xeo 2 0	Sachbuch Bildquelle buchhandel.de	Ja, ist verfügbar. In Merkzettel aufnehmen nicht möglich, Hinweis dazu hier...
Roychoudhury, Indrani; Banerjee, Ro	Kochen wie in Indien Gräfe u. Unzer, München (2020) Standort: Xeo 21 IND Schlagworte: Indien, Kochen, Kochideen, Kochrezepte Details hier, Details in buchkatalog.de Inhalt: Eintauchen in die aromatische, bunte und würzige Küche Indiens, wer träumt davon nicht? Diesen Traum können Sie sich jetzt nach Hause holen und mit dem neuen Kochbuch der YouTube-Stars von Lucky Recipes selbst köstliche Mahlzeiten zubereiten. Das wunderschön gestaltete Rezeptebuch gewährt nicht nur einen tiefen Blick in das Land Indien, es zeigt auch, wie man auf einfache und schnelle Weise die traditionellen Gerichte zubereiten kann. Zu ausgewählten Rezepten gibt es unterhaltsame und informative Kochvideos der Autoren, die über einen QR-Code abgerufen werden können. Nachkochen war nie einfacher! Systematik: Xeo 21 Umfang: 144 S. : zahlr. Abb. (farb.) Standort: Xeo 21 IND ISBN: 978-3-8338-7572-4	Xeo 21 0	Sachbuch Bildquelle buchhandel.de	Nein, verliehen bis 21.05.2024 E-Mail, wenn wieder verfügbar... In Merkzettel aufnehmen nicht möglich, Hinweis dazu hier...
Schinharl, Cornelia; Zipprick, Jörg	GU Südfrankreich Küche und Kultur Gräfe u. Unzer, München (2011) Standort: Xeo 21 FRA Schlagworte: Kochen, Rezepte Details hier, Details in buchkatalog.de Inhalt: Blühender Lavendel, duftende Kräuter, bunte Märkte - das ist für viele das kulinarische Südfrankreich. Doch gibt es hier noch viel, viel mehr zu entdecken. Darum stellen wir Ihnen in diesem Buch nicht nur die malerische Provence vor, sondern zwei weitere Mittelmeerregionen Frankreichs mit ihren ganz unterschiedlichen Traditionen: die Côte d´Azur mit ihrer mondänen Fassade und ihren italienischen Wurzeln und das ursprüngliche Languedoc-Roussillon mit seinen katalanischen Einflüssen. Cornelia Schinharl lässt Sie die Regionen durch mehr als 120 authentische, klassische und neue Rezepte kulinarisch erleben. Klassiker wie Ratatouille, Bouillabaise und Mousse au Chocolat wechseln mit feinen Neuentwicklungen wie Venusmuscheln im Gemüsesud, Ziegenkäseterrine mit Paprikasauce und Lavendelcreme mit Himbeeren und versprechen den vollen Genuss. Die Rezeptfotos entstanden unter südlicher Sonne in der Provence und vermitteln Stimmung pur. Systematik: Xeo 21 Umfang: 238 S. : zahlr. Abb. (farb.) Standort: Xeo 21 FRA ISBN: 978-3-7742-6311-6	Xeo 21 0	Sachbuch Bildquelle buchhandel.de	Ja, ist verfügbar. In Merkzettel aufnehmen nicht möglich, Hinweis dazu hier...
Schmachtl, Andreas H.	Tilda Apfelkern - Rezepte zum Glücklichsein Ein Koch - und Backbuch für dich und liebe Freunde Arena, Würzburg (2016) Standort: Kindersachbuch/ Kochen + Backen Schlagworte: Backen, Kochen, Rezepte, Rezeptideen Details hier, Details in buchkatalog.de Inhalt: Herzlich willkommen in der Küche von Tilda Apfelkern! Hier im Heckenrosenweg duftet es immer nach süßen Leckereien oder anderen Köstlichkeiten, die sie für ihre Freunde zubereitet. In dieser geheimen Rezeptsammlung finden sich mehr als 85 Lieblingsgerichte von Tilda Apfelkern - zum einfachen Nachmachen und Genießen. Mmh, macht das glücklich! Systematik: Kindersachbuch Kochen & Backen Umfang: 84 S. Standort: Kindersachbuch/ Kochen + Backen ISBN: 978-3-401-70937-6	Kindersachbuch Kochen & Backen 0	Kinder-/Jugendbuch Bildquelle buchhandel.de	Ja, ist verfügbar. In Merkzettel aufnehmen nicht möglich, Hinweis dazu hier...
Schmidt-Rüngeler, Anya	Das Diabetes Kochbuch Die große Familienküche EMF, Igling (2022) Standort: Vel 6 SCHM Schlagworte: Diabetes, Kochbuch, Kochen, Kochrezepte Details hier, Details in buchkatalog.de Inhalt: Die Diagnose Diabetes kann von jung bis alt jeden treffen und wirft Fragen für die ganze Familie auf: Welche Informationen werden jetzt benötigt? Ist die Einnahme von Medikamenten notwendig? Welche Form der Ernährung ist jetzt die richtige und muss jetzt eine Extra-Mahlzeit gekocht werden? In diesem Buch werden alle grundlegen Informationen über Diabetes Typ I und II übersichtlich und fachlich fundiert zusammengefasst und in 60 Rezepten Anregungen gegeben, wie sich die ganze Familie im Alltag gesund ernährt. Systematik: Vel 6 Umfang: 159 S. : zahlr. Abb. (farb.) Standort: Vel 6 SCHM ISBN: 978-3-7459-1029-2	Vel 6 0	Sachbuch Bildquelle buchhandel.de	Ja, ist verfügbar. In Merkzettel aufnehmen nicht möglich, Hinweis dazu hier...
Schönfeld, Sybil	Bei Astrid Lindgren zu Tisch Arche, Zürich (2007) Standort: Pfm 50 LIN Schlagworte: Backen, Essen, Kochen, Lindgren, Astrid, Rezepte Details hier, Details in buchkatalog.de Systematik: Pfm 50 Umfang: 184 S. : Ill. (farb.) Standort: Pfm 50 LIN ISBN: 978-3-7160-2374-7	Pfm 50 0	Sachbuch Bildquelle buchhandel.de	Ja, ist verfügbar. In Merkzettel aufnehmen nicht möglich, Hinweis dazu hier...
Schuhbeck, Alfons	Meine Reise in die Welt der Gewürze Zabert Sandmann, München (2011) Standort: Xeo 2 SCHU Schlagworte: Gewürze, Kochbuch, Kochen Details hier, Details in buchkatalog.de Systematik: Xeo 2 Umfang: 393 S. : Ill. (farb.) Standort: Xeo 2 SCHU ISBN: 978-3-89883-297-7	Xeo 2 0	Sachbuch Bildquelle buchhandel.de	Ja, ist verfügbar. In Merkzettel aufnehmen nicht möglich, Hinweis dazu hier...
Schweiger, Andi	Vegetarisch mit Leidenschaft Aus eigenem Garten Zabert Sandmann, München (2014) Standort: Xeo 25 SCHW Schlagworte: Gemüse, Kochen, Kochideen, Kochrezepte, Rezepte, Rezeptideen, Vegetarische Küche Details hier, Details in buchkatalog.de Inhalt: Vegetarisch kochen ist seit Jahren ein großer Trend - doch noch nie ist die Gemüseküche so virtuos interpretiert worden wie von Sternekoch Andi Schweiger.Der 38-jährige Freigeist mit eigenem Restaurant und eigener Kochschule in München ist nicht nur ein sensationeller Koch, sondern auch begeisterter Hobbygärtner. Sein Motto lautet: Frisch vom (eigenen) Beet auf den Teller. Dabei entstehen außergewöhnliche Kreationen wie Millefeuille von Kohlrabi und Kapstachelbeeren, Auberginen-Polenta-Strudel mit Tomaten-Mango-Salat oder Kartoffelkrapfen mit Roquefort-Lauch-Gemüse. Mit seinem ersten eigenen Kochbuch bringt der bodenständige Rebell Andi Schweiger so viel Abwechslung in die Küche, dass Vegetariern wie Fleischliebhabern das Wasser im Mund zusammenläuft. Systematik: Xeo 25 Umfang: 248 S. : zahlr. Abb. (farb.) Standort: Xeo 25 SCHW ISBN: 978-3-89883-430-8	Xeo 25 0	Sachbuch Bildquelle buchhandel.de	Ja, ist verfügbar. In Merkzettel aufnehmen nicht möglich, Hinweis dazu hier...
Skehan, Donal	Easy Kitchen Hölker, Münster (2013) Standort: Xeo 2 SKE Schlagworte: Kochen, Rezepte Details hier Inhalt: Gutes Essen muss nicht viel kosten. Donal Skehan zeigt in Easy Kitchen, wie man mit kleinem Budget und saisonalen Produkten vielseitig und richtig lecker kochen kann. Sehr charmant und ganz persönlich gibt der irische Fernsehkoch Tipps für eine bewusste und nachhaltige Ernährung, die günstig ist und großartig schmeckt. Systematik: Xeo 2 Umfang: 202 S. : zahlr. Abb. (farb.) Standort: Xeo 2 SKE	Xeo 2	Sachbuch	Nein, verliehen bis 07.06.2022 E-Mail, wenn wieder verfügbar... In Merkzettel aufnehmen nicht möglich, Hinweis dazu hier...
Stein, Uli	Viel Spaß beim Kochen Cartoons und Nonsens von Uli Stein Lappan, Oldenburg (2000) Standort: STE / Cartoon Schlagworte: Cartoon, Humor, Kochen, Zeichnungen Details hier, Details in buchkatalog.de Systematik: SL Umfang: 43 S. Standort: STE / Cartoon ISBN: 978-3-89082-973-9	SL 0	Schöne Literatur Bildquelle buchhandel.de	Ja, ist verfügbar. In Merkzettel aufnehmen nicht möglich, Hinweis dazu hier...
Stuber, Hedwig Maria	Ich helf Dir kochen Das Grundkochbuch BLV, München (2012) Standort: Xeo 2 STU Schlagworte: Kochbuch, Kochen, Kochideen, Kochrezepte, Rezepte, Rezeptideen Details hier, Details in buchkatalog.de Inhalt: Der ewig junge Klassiker - millionenfach bewährt, zum Jubiläum komplett neu: über 2000 Rezepte zum Kochen und Backen mit vielen neuen Rezeptideen, mit 72 Seiten mehr, größerem Format, neuem Layout und neuen Fotos.Der ewig junge Klassiker - zuverlässig, vollständig, gründlich - Das große Grundkochbuch - von Generation zu Generation weiterempfohlen - Jetzt in Neuausgabe und noch übersichtlicher: 2000 Rezepte zum Kochen und Backen, alle neu bearbeitet, viele davon neu ausprobiert. Systematik: Xeo 2 Umfang: 538 S. : zahlr. Abb. (farb.) Standort: Xeo 2 STU ISBN: 978-3-8354-0970-5	Xeo 2 0	Sachbuch Bildquelle buchhandel.de	Ja, ist verfügbar. In Merkzettel aufnehmen nicht möglich, Hinweis dazu hier...

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