Mein summendes Paradies so wird aus jedem Garten eine Oase für Bienen und Insekten Gräfe u. Unzer, München (2019)
Standort: Xbo 3 NAG / Sonderausstellung im EG
Inhalt: Angesichts des weltweiten Insektensterbens haben immer mehr Gartenbesitzer den Wunsch, in ihrem grünen Reich Überlebensräume für Insekten zu schaffen.
Wie das geht, zeigt Cynthia Nagel am Beispiel ihres eigenen Gartens, den sie seit 2005 von einer Schotterwüste in ein Insektenparadies verwandelt hat. Anhand ihrer faszinierenden Fotografien stellt sie die einzelnen Gartenbereiche zu verschiedenen Jahreszeiten vor und erzählt kurzweilig von deren Entstehung, Entwicklung und dem Einzug der ersten Insekten. Dabei vermittelt sie ganz nebenbei Wissenswertes über biologische Zusammenhänge und lässt den Leser an ihrem reichen Erfahrungsschatz teilhaben. Systematik: Xbo 3 Umfang: 288 S. : Ill. (farb.) Standort: Xbo 3 NAG / Sonderausstellung im EG ISBN: 978-3-8338-6870-2
Inhalt: Wie bewältigen wir die Klimakrise wirklich? Eintauchen in den ganz alltäglichen Öko-Wahnsinn Alexander Neubacher ist guten Willens: Seine Familie und er machen mit beim Umweltschutz, halten sich brav an alle Öko-Vorschriften, scheuen keine Kosten für Bioprodukte. Doch inzwischen haben sie ernsthafte Zweifel, ob sie der Umwelt damit wirklich helfen, denn die Energiesparbirne endet als gefährlicher Sondermüll, die ausgespülten Joghurtbecher werden nicht recycelt, sondern verfeuert, für die Herstellung des Biobenzins im Autotank wird der Regenwald gerodet, und aus den Gullys in ihrer Straße dringt entsetzlicher Gestank, weil alle Wasser sparen. Am Beispiel des eigenen (Familien-) Lebens zeigt Neubacher, wie kompliziert die deutsche Umweltpolitik geworden ist. Er untersucht, wie sich Dosenpfand, E10 und Atomwende auf den Alltag der Bürger auswirken, und fragt, ob wir mit unserem Ökofimmel tatsächlich die Umwelt retten oder ob wir einen anderen Weg finden müssen. Umfang: 277 S. ISBN: 978-3-641-07297-1
Klimafreundlich gärtnern aktiv werden und den ökologischen Fußabdruck verbessern Kindersley, München [u.a.] (2022)
Standort: Xbo 30 NEX / Sonderausstellung im EG
Inhalt: Dieses Gartenbuch vermittelt zahlreiche Fakten und Zahlen über ökologisches Gärtnern und erklärt Zusammenhänge zu Kohlenstoffkreislauf und Nachhaltigkeit. Ideen von der Gartenplanung über die Verwendung nachhaltiger Materialien bis hin zum Gemüseanbau und Umgang mit Schädlingen werden auf interessante Weise und leicht verständlich ohne erhobenen Zeigefinger präsentiert. Hobbygärtner*innen erlangen ein umfassendes Know-how weit über die üblichen Gartenthemen hinaus.
Inspirierende Gartenideen - nachhaltig und innovativ Welche Pflanzen absorbieren besonders viel Kohlendioxid? Gibt es umweltfreundliche Alternativen zu Beton? Und was tun mit Gartenabfällen? Die Autorin informiert wissenschaftlich fundiert über Umweltthemen und erklärt Zusammenhänge, gibt praktische Anleitungen und regt ihre Leser*innen zu Kreativität und Eigeninitiative bei der klimaneutralen Gartengestaltung an. Systematik: Xbo 30 Umfang: 191 S. : graph. Darst. Standort: Xbo 30 NEX / Sonderausstellung im EG ISBN: 978-3-8310-4388-0
Inhalt: Welche Pflanzen können wir in den Garten setzen, damit Vögel, Insekten und Amphibien kommen und bleiben? Wie sieht das Rundum-Wohlfühlpaket für Wildbiene oder Igel aus? Dieses Buch macht die tierfreundliche Gartengestaltung einfach wie nie zuvor. Steckbriefe stellen das Tier und seine Lieblingspflanze vor. Nützliche Nebenpflanzen sowie notwendige Gartenstrukturen wie Hecken oder Kompost runden das Infopaket ab. So genügt ein Blick, um zu wissen, welche Pflanzen eine Tierart für Nahrung, Aufzucht und Schutz braucht. Systematik: Xbo 3 Umfang: 143 S. : Ill. (farb.) Standort: Xbo 3 OFT / Sonderausstellung im EG ISBN: 978-3-440-17263-6
Inhalt: Gesund kochen ist zeitaufwändig, anstrengend und vor allem teuer? Falsch! Man kann auch mit wenig Geld, Aufwand und Kochkenntnissen gesunde Gerichte zaubern. Das Beste? Die sind sogar klimaneutral und schmecken so nicht nur uns, sondern auch der Umwelt. In ihrem Buch verrät Ernährungsberaterin und Food-Bloggerin Hanna Olvenmark über 50 leckere vegetarische Rezepte, wobei jedes Gericht unter ein Euro kostet. Ein weiteres Highlight: Einkaufslisten für den Wocheneinkauf für unter 30 Euro. Daneben finden Leser*innen in dem Buch jede Menge Tipps und Tricks für günstige Lunch-Pausen im Büro oder das Dinnerdate am Abend. Alles gut, günstig und nachhaltig! Systematik: Xeo 25 Umfang: 155 S. : zahlr. Abb. (farb.) Standort: Xeo 25 OLI ISBN: 978-3-517-10032-6
Inhalt: Dieser Ratgeber zeigt Ihnen, wie Sie selbst mit einer Handvoll veganer Zutaten, wie z. B. Kernseife, Natron, Waschsoda sowie Essig, unbedenkliche, natürliche und wirksame Reinigungsprodukte herstellen können. Von Allzweckreiniger bis Waschmittel sind dabei dem Do-It-Yourself-Spaß keine Grenzen gesetzt. Erhalten Sie zudem effektive Reinigungs-Hacks und lernen Sie Schritt für Schritt mit einfachen Zero-Waste-Tipps, Ihr Zuhause nachhaltiger zu gestalten. Systematik: Xe Umfang: 95 S. : Ill. Standort: Xe PAD / Sonderausstellung im EG ISBN: 978-3-8338-8071-1
Zieht euch warm an, es wird heiss! Den Klimawandel verstehen und aus der Krise für die Welt von morgen lernen Westend, Frankfurt am Main (2020)
Standort: Uas PLÖ / Sonderausstellung im EG
Inhalt: Ein Hitzerekord jagt weltweit den nächsten, es herrscht extreme Trockenheit und die Wälder brennen großflächig von Alaska bis in die Tropen. Wir merken es alle: Der Klimawandel wird greifbar, er drängt sich uns von allen Seiten auf und ist nicht mehr abzutun. Das Wettergeschehen, das wir heute als Folge unseres Lebensstils erleben, hat uns die Wissenschaft vor 20, 30 Jahren ziemlich präzise vorhergesagt. Wie haben wir darauf bisher reagiert? Ziemlich ignorant. Nur nach außergewöhnlich schweren Unwettern sind wir kurz "aufgewacht" und in vorübergehende hektische Betriebsamkeit verfallen. Der Klimawandel ist die Herausforderung des 21. Jahrhunderts. Die Jugend hat verstanden, dass sie das Desaster ausbaden muss, und beginnt, politisch spürbar etwas zu bewegen. Es ist höchste Zeit, dass die Politik, dass wir alle endlich handeln! Systematik: Uas Umfang: 317 S. Standort: Uas PLÖ / Sonderausstellung im EG ISBN: 978-3-86489-286-8
Inhalt: Wir alle wollen möglichst ressourcenschonen Gärtnern und mit unseren Balkon- und Gartenoasen Lebensraum für Pflanzen und Tiere schaffen und erhalten. Mithilfe von fundiertem Hintergrundwissen, praktischen Anleitungen und anschaulichen Zeichnungen zeigt dieses Handbuch, wie Sie einerseits Wasser gewinnen, bewahren und sparen und andererseits nachhaltige Teiche, Naturpools und Biotope selbst planen und gestalten. Systematik: Xbo 32 Umfang: 588 S. Standort: Xbo 32 POL ISBN: 978-3-7066-2625-5
Inhalt: Die erfahrene naturnahe Grünplanerin Paula Polak erklärt Ihnen in diesem Buch welche Elemente Naturgärten auszeichnen und wie Sie Schritt-für-Schritt bei der Planung Ihres Traumgartens vorgehen. Verschiedene reale Beispielplanungen unterschiedlicher Gartengrößen und Nutzung inspirieren und zeigen die Vielfalt an Möglichkeiten auf. So erfahren Sie, wie man bei der Planung gleichzeitig die individuellen Bedürfnisse der menschlichen Bewohner berücksichtigt und wichtige Lebensräume für Tiere und Pflanzen schafft. Systematik: Xbo 32 Umfang: 192 S. : Ill. (farb.) Standort: Xbo 32 POL ISBN: 978-3-96747-062-8
Inhalt: Wir ernten, was wir säen ... Als die 18-jährige Nini das Haus ihrer Patentante in Cornwall erbt, schwankt sie zwischen Abenteuerlust und der Frage: Was soll eine Londonerin denn in einem Cottage auf dem Land? Aber genau dort muss sie einziehen, will sie ihr Erbe antreten. Doch eine Ahnung davon, was wirklich hinter dieser Bedingung ihrer Tante steckt, bekommt Nini, als sie im Garten des entlegenen Häuschens illegale Obst- und Gemüsesorten findet. Deren Anbau ist aber seit Jahrzehnten unter Strafe verboten, denn sie sind eine Gefahr für die Gesundheit und die Ernährungssicherheit. Obwohl Arthur, der charmante junge Gärtner ihrer Tante, Nini vom Gegenteil zu überzeugen versucht, erkennt diese bald, dass der geheime Garten nur ein Teil von etwas Größerem und weit Gefährlicherem ist. Und dem muss sie dringend auf die Spur kommen, will sie ihre Zukunft nicht gefährden ? Ein packender Future-Fiction-Roman über eines der spannendsten Themen unserer Zeit Umfang: 416 S. ISBN: 978-3-641-24693-8
Einfach nachhaltig umweltbewusst einkaufen, haushalten und leben Verbraucherzentrale NRW, Düsseldorf (2021)
Standort: Uas PRI / Sonderausstellung im EG
Inhalt: Wer im eigenen Haushalt lebt, trifft ständig Entscheidungen, die Auswirkung auf unsere Umwelt haben - wie diese umweltfreundlich aussehen, erläutert dieser Ratgeber. - Bio-Möhren aus Israel oder konventionell angebaute aus der Region kaufen? - Ist Bio-Palmöl umweltfreundlich? - Wie vermeide ich Mikroplastik? - Müllvermeidung: Welche Alternativen gibt es zu Plastikstrohhalm, Alufolie, Frischhaltefolie, Backpapier? - Wann soll ich alte Waschmaschinen und Kühlschränke ersetzen und wie spare ich heute sinnvoll Energie? - Kurze Entscheidungshilfen und verständliche Erläuterungen und Expertentipps für einen umweltbewussten Alltag Systematik: Uas Umfang: 143 S. : Ill. Standort: Uas PRI / Sonderausstellung im EG ISBN: 978-3-86336-135-8
Global Warming Party Wie wir uns das Klima schönsaufen können und andere wissenschaftlich überprüfte Anregungen zur Rettung der Menschheit Hanser, Carl (2020)
Inhalt: Klimawandel mal anders: Die Science Busters erklären mit Witz und schwarzem Humor, welche verrückten Möglichkeiten sich uns zur Klimarettung bieten. Herzlich willkommen zur Global Warming Party! Es gibt jede Menge zu feiern! Wir blasen mehr CO2 in die Atmosphäre als je zuvor! Jedes einzelne Jahr schreibt neue Temperaturrekorde! Also: Party! Tanz auf dem Vulkan! Leider ist der Klimawandel eine Partybremse. Aber Hilfe naht: Die Science Busters retten die Welt mit Wissenschaft und Humor. Gern geschehen!Bekommt man Sonnenflecken bei 40° wieder heraus? Ist Planet B über Autobahn erreichbar? Hilft Komasaufen gegen die Klimakrise? Die Kelly Family der Naturwissenschaften führt den letztgültigen Beweis, dass wir Menschen erst als kleine, runde Vollidioten eine gute Klimabilanz hätten. Damit die Party, die wir Leben nennen, noch lange weitergehen kann. Umfang: 192 S. ISBN: 978-3-446-26973-6
Energierevolution jetzt! Mobilität, Wohnen, grüner Strom und Wasserstoff: was führt uns aus der Klimakrise - und was nicht? Hanser Berlin, München (2022)
Standort: Uas QUA / Sonderausstellung im EG
Inhalt: Welche Wege führen uns aus der Klimakrise und welche nicht? Verständlich erklärt vom "Drosten der Klimakatastrophe" (Manfred Ronzheimer, taz) und Initiator der "Scientists for Future"-Bewegung.
Wie kommen wir aus der Klimakrise? Reicht die Energie von Sonne und Wind? Sind Elektroautos wirklich umweltfreundlich? Ist Wasserstoff der Heilsbringer? Was können wir selber tun, auch wenn es uns schwerfällt, unsere Lebensgewohnheiten zu ändern? Solche Fragen stellt man am besten Volker Quaschning, einem der weltweit führenden Experten für regenerative Energien. Mit seiner Frau Cornelia Quaschning erklärt er an konkreten Beispielen, wie der Umstieg auf eine nachhaltige Wirtschaft gelingen kann. Systematik: Uas Umfang: 282 S. Standort: Uas QUA / Sonderausstellung im EG ISBN: 978-3-446-27301-6
Frische Ernte zum kleinen Preis Tipps und Ideen für nachhaltiges Gärtnern Kindersley, München [u.a.] (2021)
Standort: Xbo 30 RIC / Sonderausstellung im EG
Inhalt: Dieser Gartenratgeber zeigt Ihnen, wie Sie mit kleinem Budget frisches Obst, Gemüse und Kräuter nachhaltig anbauen. Gewinnen Sie Samen aus bereits vorhandenen Pflanzen, verwandeln Sie eine gebrauchte Palette in einen Komposter oder einen leeren Wasserkanister in ein Wasserreservoir: Vielfältige und kreative Tipps weisen Ihnen Schritt für Schritt den Weg zum geld- und ressourcensparenden Selbstversorgergarten. -- Vielfältige Gartentipps für naturnahes & günstiges Gärtnern -- Kreative Anregungen -- Fundiertes Gartenwissen Systematik: Xbo 30 Umfang: 192 S. : Ill. (farb.) Standort: Xbo 30 RIC / Sonderausstellung im EG ISBN: 978-3-8310-4155-8
Inhalt: Hups-lapa-lups! Klara Katastrofee zaubert wieder! Klara Katastrofee ist endlich eine echte Fee! Aber sie wäre keine echte Katastrofee, wenn da nicht ab und zu etwas schiefgehen würde ... Klara ist überglücklich: Sie darf ihren Freund, den Menschenjungen Oskar, auf einem Schulausflug begleiten. Zuvor musste sie ihm versprechen, auf keinen Fall zu zaubern. Denn dabei geht meistens etwas schief. Klara will ihr Versprechen zwar wirklich halten, aber wenn geholfen werden muss, dann ist sie nicht aufzuhalten! Für Klara gibt es nämlich einiges zu tun, nicht nur in der seltsamen Menschenwelt. Auch der Wald braucht Klaras Hilfe ? da wird der eine oder andere Feenzauber doch erlaubt sein?! Uuuups!!! Lesen tut gut! Bücher und spannende Geschichten fördern die Fantasie und Kreativität! - Das perfekte Geschenk: Für Mädchen und Jungen ab 7 Jahren zum Selberlesen und zum Vorlesen für die Kleinen- Zeitlose Vorlesegeschichte: Ein Kinderbuch über Mut, Freundschaft und das wichtige Thema Naturschutz, kindgerecht erzählt- Ideal zum Vorlesen und ersten Selberlesen: Kurze Sätze, große Buchstaben und viele Illustrationen- Liebevoll illustriert: Mit vielen bunten Bildern von Igor Lange- Extra-Motivation: Zu diesem Buch gibt es ein Quiz bei Antolin Über das BuchMit ihren herzerwärmenden Geschichten begeistert die Bestsellerautorin Britta Sabbag ("Die kleine Hummel Bommel") die Leser und Leserinnen. Die kleine Klara Katastrofee erlebt in diesem magischen Kinderbuch viele spannende Abenteuer und macht dabei mit ihrer liebenswert-chaotischen Art der ganzen Familie Spaß! Alle Bände dieser Reihe Band 1: Klara Katastrofee und das große Feen-Schlamassel Band 2: Klara Katastrofee und der große Waldzauber Band 3: Klara Katastrofee und das große Flussabenteuer Umfang: 128 S. ISBN: 978-3-8458-4395-7
Inhalt: Warum es so wenig braucht, um glücklich zu sein 5 Teddys, 10 Puppen, unzählige Strampler, das Kinderzimmer quillt über vor lauter Spielzeug? Braucht Ihr Kind schon einen Terminkalender, um Geigenunterricht, Schwimmkurs und Frühkindliche Bildung unterzubringen? Wenn Sie dies feststellen, dann ist Ihre Familie reif für ein Umdenken! Überversorgung tut nicht gut. Hier erfahren Sie, wie leicht es ist, emotionalen und materiellen Ballast abzuwerfen und entspannter zu leben. Dieses Buch ist voller Geschichten und Anregungen von Experten, wie Sie Ihr Familienleben entschleunigen und entrümpeln können. Denn unsere Kids sind manchmal mit weniger einfach glücklicher. Und wir Eltern auch. Systematik: Familie & Co. Umfang: 187 S. Standort: Familie & Co. ISBN: 978-3-432-11070-7
Inhalt: Der Pageturner zur Klimakrise ? jetzt als aktualisierte NeuausgabeWir sind in einem Thriller. Sie und ich. Nicht als Leser und Autor. Als Akteure. Besagter Thriller schreibt sich seit Menschengedenken fort und wechselt dabei immer wieder den Titel. Aktuell heißt er Klimakrise. Pandemie. Digitalisierung. Terror. In der Vergangenheit hieß er Kalter Krieg, Wettrüsten, davor Zweiter Weltkrieg, Erster Weltkrieg.Doch nie waren wir so vielen potenziellen Schrecknissen gleichzeitig ausgesetzt wie heute. Falls Sie also dem Klimaschutz vorübergehend Ihre Aufmerksamkeit entzogen hatten, um mit einer Pandemie oder dem Krieg in der Ukraine zurechtzukommen, ist das schlichtweg menschlich. Was nichts daran ändert, dass der Klimawandel die wohl größte existenzielle Bedrohung unserer Geschichte darstellt, und ebenso wenig wie ein Virus lässt er mit sich reden. Zeit, zurück ins Handeln zu finden. Die gute Nachricht ist: Wir können die Herausforderung meistern. Mit Wissen, Willenskraft, positivem Denken, Kreativität, der Liebe zum Leben auf unserem Planeten und ein bisschen persönlichem Heldentum, wie man es im Thriller braucht.Wissenschaftlich fundiert, spannend und nie ohne Humor entwirft Frank Schätzing verschiedene Szenarien unserer Zukunft, in denen wir mal versagt, mal obsiegt haben. Wir lernen die Protagonisten und Antagonisten kennen, Verantwortliche aus Politik, Wirtschaft und Gesellschaft, begegnen Aktivisten, Leugnern und Verschwörungstheoretikern, bevor sich der Blick auf das überwältigende Panorama des Machbaren öffnet und der Autor Wege aufzeigt, wie wir der Klimafalle entkommen und alles doch noch gut, nein, besser werden kann. Die Welt zu retten ist möglich ? wenn wir nur wollen. Umfang: 336 S. ISBN: 978-3-462-30370-4
Inhalt: Die über 30 vorgestellten Projekte sagen nicht nur Wegwerfprodukten den Kampf an, sondern sehen dabei noch schön aus. Abgedeckt wird eine Vielzahl von Themen aus allen Bereichen des täglichen Lebens, von Obstnetzen und Bienenwachstüchern über nachhaltige Geschenkverpackungen bis zu natürlichen Badezimmerprodukten, wie Bodylotion & Co. Systematik: Xe Umfang: 124 S. : Ill. (farb.) Standort: Xe SCHE / Sonderausstellung im EG ISBN: 978-3-7724-7158-2
Prinzip Permakultur wie Einsteiger und Selbstversorger im Einklang mit der Natur erfolgreich gärtnern Gräfe u. Unzer, München (2018)
Standort: Xbo SCHL
Inhalt: Dieser Ratgeber zeigt anschaulich, wie man sich die Prinzipien der Permakultur im eigenen Garten zunutze machen kann: Angefangen vom Kräutertopf auf dem Balkon, über das Gemüse-Hochbeet bis hin zum kompletten Permakulturgarten. Anhand mehrerer Planungsbeispiele für unterschiedliche Bedürfnisse erfahren Sie zusätzlich wie Sie einen nachhaltigen Garten Schritt für Schritt planen. Systematik: Xbo Umfang: 144 S. : Ill. (farb.) Standort: Xbo SCHL ISBN: 978-3-8338-6194-9
Paper Baskets Körbe, Accessoires und Deko-Ideen aus Altpapier Christophorus, Freiburg im Breisgau (2021)
Standort: Ydk 10 SCHM / Sonderausstellung im EG
Inhalt: Ein praktischer Ratgeber zur Technik des Korbflechtens neuartig, nutzwertig, nachhaltig. Korbflechtprofi Dorothea Schmidt erklärt in einfachen Anleitungen, wie man mit ein paar Zeitschriften, einer Schere, einem Klebestift und einem Schaschlikspieß schönes Flechtwerk herstellt: Körbe, Vasen, Obstschalen, Teelichtbehälter, Tabletts und noch vieles mehr. Praktische Alltagsgegenstände, die an Nachhaltigkeit und Kreativität kaum zu überbieten sind. Systematik: Ydk 10 Umfang: 95 S. : Ill. (farb.) Standort: Ydk 10 SCHM / Sonderausstellung im EG ISBN: 978-3-8388-3778-9
Inhalt: In diesem Ratgeber erklärt die Bloggerin, wie wir alte Gewohnheiten mit einfachen Mitteln nach und nach verändern können. Die Autorin präsentiert ein 4-Schritte-Programm für alle Lebensbereiche und hat inspirierende Ideen für viele Alltagssituationen. Ihre Vorschläge sind mühelos in die Tat umsetzbar und werden durch spannendes Hintergrundwissen, DIY-Anleitungen und Checklisten ergänzt. Systematik: Uas Umfang: 160 S. : Ill. Standort: Uas SCHÜ / Sonderausstellung im EG ISBN: 978-3-517-09801-2
Nachhaltig reisen für Einsteiger umweltfreundlichen Urlaub machen und die Welt entdecken mvg, München (2020)
Standort: Ca SCHU / Sonderausstellung im EG
Inhalt: Der Umweltschützer Christoph Schulz zeigt, dass umweltbewusstes Reisen mit einzigartigen Erlebnissen und unvergesslichen Momenten möglich ist, auch ohne sich zu verbiegen. Er zeigt, wie man mit bewussten Entscheidungen einen Unterschied machen kann und gibt konkrete Tipps für Reiseziele, Unterkünfte, Fortbewegungsmittel und Aktivitäten vor Ort. Systematik: Ca Umfang: 206 S. Standort: Ca SCHU / Sonderausstellung im EG ISBN: 978-3-7474-0199-6
Inhalt: Plastiksparen ist gut für den Planeten, unsere Gesundheit und macht Spaß. Für Küche oder Haushalt gibt es schon viele plastikfreie Lösungen. Doch was ist mit dem Garten? Geht es ohne Pflanztopf aus Plastik, ohne Erde aus der Tüte und ohne Düngerflasche? Dieses Buch zeigt dir den einfachen Weg zum plastikfreien Garten: mehrjährige Pflanzkonzepte, praktisches Upcycling, eigene Blumenerde herstellen, Dünger aus Pflanzen gewinnen, alles Grüne selbst heranziehen, Naturmaterialien nutzen und Gartenabfälle verwerten. Systematik: Xbo 30 Umfang: 128 S. : Ill. (farb.) Standort: Xbo 30 SCHW / Sonderausstellung im EG ISBN: 978-3-8186-1226-9
Inhalt: Neben den wichtigen Pflanzen für Insekten mit speziellen Vorlieben, werden rund 80 bunte Bienenweiden vorgestellt, die für alle Fluggäste nützlich sind und in den kleinsten Garten passen. Als Extra: Viele Tipps für die bienenfreundliche Gartengestaltung. Systematik: Xbo 3 Umfang: 128 S. : Ill. (farb.) Standort: Xbo 3 SCHW / Sonderausstellung im EG ISBN: 978-3-8001-0870-1
Inhalt: Bio ? fair ? nachhaltig Eigentlich waren Georg Schweisfurth und seine Geschwister prädestinierte »rich kids« einer Familie, die unter der Führung des Vaters Karl Ludwig Schweisfurth den größten fleischverarbeitenden Konzern Europas besaß. Wenn's um die Wurst geht, Herta - so hieß das damals. 25.000 Schweine und 5.000 Rinder wurden in der Woche geschlachtet, in Folie verpackt und in ganz Europa verkauft. Das fand statt auf der Basis von Massentierhaltung. Es führte zu steigendem Unbehagen bei der Familie und schließlich zu einem radikalen Kurswechsel. Nach dem Verkauf der Firma erfolgte der Einstieg in die ökologische Landwirtschaft, in den 1980er-Jahren, zu einem Zeitpunkt, als es dafür noch wenig Vorbilder gab und viele »Bio« einfach nur für eine Spinnerei hielten. Es dauerte einige Jahre und kostete schmerzhafte Erfahrungen, bis die neu gegründeten Herrmannsdorfer Landwerkstätten rentabel waren und es gelang, die liebevoll erzeugten Produkte auch gut zu verkaufen. Georg Schweisfurth erzählt hier die Geschichte seines Lebens, er erzählt von seinen eigenen Unternehmungen und Projekten, aber auch von vielen anderen, die zeigen, wie viel jeder einzelne tun kann. Umfang: 208 S. ISBN: 978-3-423-41575-0
Programm Findus Internet-OPAC findus.pl V20.235/8 auf Server windhund2.findus-internet-opac.de,
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